**Bài viết được tổng hợp và sử dụng thông tin từ nhiều nguồn
LẤY NƯỚC VÀ XỬ LÝ NƯỚC: Nước trước khi được bơm vào ao nuôi chính cần được xử lý trước đó ở ao lắng. Điều này sẽ giúp loại bỏ vi sinh vật gây hại đến sự phát triển của tôm. Nên chọn những ngày không mưa để lấy nước vào ao lắng nhằm đảm bảo độ mặn từ 15 - 20 ‰. Bà con hãy ngâm nước trong khoảng vài ngày rồi sử dụng hóa chất diệt khuẩn để tiêu diệt toàn bộ yếu tố gây hại.
Quy trình xử lý nước đầu vào gồm các bước: diệt khuẩn bằng chlorine hoặc thuốc tím riêng rẽ hoặc kết hợp tùy theo chất lượng nước vùng xây dựng trại nuôi. Nếu vùng nước sạch thì chỉ cần sử dụng một trong hai loại thuốc diệt khuẩn trên là được (10ppm chlorine hoặc 3ppm thuốc tím). Tuy nhiên đối với vùng nuôi có nhiều phèn, kim loại nặng thì cần xử lý nước bằng cả chlorine, thuốc tím và chất trợ lắng. Sau khi diệt khuẩn nước nuôi cần được trung hòa clo dư và làm mềm nước bằng cách bổ sung EDTA với liều lượng 1-5ppm. Bước cuối cùng đó là nâng kiềm trong ao lắng tinh bằng cách bổ sung bột đá vôi CaCO3 với liều lượng 50-100kg/1000m3 nước, chạy quạt liên tục trong 12-24h trước khi bổ sung vào ao nuôi.
Chỉ tiêu môi trường nước trong ao ương và nuôi thương phẩm:
STT |
Chỉ tiêu |
Ngưỡng thích hợp |
1 |
pH |
7,5-8,5 |
2 |
Oxy hòa tan (DO, mg/l) |
≥ 5 |
3 |
Độ mặn (%o) |
7 ÷ 25 |
4 |
Độ kiềm (mg/l) |
100 ÷ 160 |
5 |
Độ trong (cm) |
25 ÷ 30 |
Trang bị quạt khí hoặc sục khí trong ao nuôi. Khi nước trong ao lắng đã được diệt khuẩn tối ưu, bà con hãy bơm nước sang ao nuôi chính để chuẩn bị tiến hành gây màu nước.
Để gây màu nước, bà con có thể áp dụng rất nhiều biện pháp khác nhau xử lý nước nuôi tôm. Bón phân gây màu, duy trì mật độ tảo trong ao, tạo nguồn thức ăn tự nhiên cho tôm giống. Sau khi gây màu nước nên kiểm tra độ trong của nước ao mới tiến hành thả giống.
Trong suốt quá trình nuôi tôm, nước trong ao có thể bị ô nhiễm. Cần sử dụng các chế phẩm sinh học hiệu quả để đảm bảo nguồn nước tốt nhất cho sự sinh trưởng và phát triển của tôm.
CHỌN VÀ THẢ TÔM GIỐNG: Tôm giống để thả nuôi là tôm post 10 – 12 ngày tuổi (hay gọi là PL10-12) sản xuất tại trại tôm giống. Tôm post khỏe, sạch bệnh sẽ có tỷ lệ sống cao, tăng trưởng nhanh và sức đề kháng tốt khi thả nuôi trong ao. Thực tiễn cho thấy chất lượng con giống quyết định đến 60% mức độ thành công của vụ nuôi mặc dù chi phí mua tôm giống chỉ chiếm 6 – 8% giá thành sản phẩm. Người nuôi tôm cần tìm mua con giống của các trại sản xuất, công ty cung cấp giống có uy tín. Giá bán tôm giống có thể phản ánh một phần chất lượng nhưng không nên coi là tiêu chí lựa chọn. Cần tìm hiểu lai lịch của bể giống, đánh giá chất lượng bằng cảm quan và gửi mẫu đi xét nghiệm để đảm bảo tôm sạch bệnh. Để biết tôm giống có sạch bệnh hay không cần thu mẫu và xét nghiệm ở các phòng thí nghiệm có uy tín.
Trước khi mua giống cần thông báo với cơ sở sản xuất các chỉ số môi trường nước trong ao nuôi của trại như pH và độ mặn để cơ sở sản xuất giống thuần hóa giống trước khi dưa về ao nuôi. Khi đưa giống về cần tiến hành kiểm tra chất lượng trước khi thả như tôm đồng đều, màu sắc sáng bóng, đường tiêu hóa rõ ràng, tôm đầy đủ các phần phụ và có giấy kiểm dịch ghi rõ tôm không mang các mầm bệnh EHP, EMS, WSSV. Ngoài ra tôm giống phải khỏe mạnh, phản ứng nhanh với kích thích ánh sáng, tiếng động và bơi ngược dòng nước. Sau khi kiểm tra tôm đạt chất lượng thì tiến hành thả giống.
Chọn mật độ tôm giống thả nuôi tùy thuộc vào điều kiện cụ thể của người nuôi tôm về kinh tế và kỹ thuật nuôi, cũng như mùa vụ nuôi. Tốt nhất nên thả tôm giống với mật độ từ 20 đến 60 con/m2, cỡ PL12 – PL15. Sau khi vận chuyển tôm giống về đến ao nuôi, cần giữ nguyên tôm giống trong túi nylon và thả túi trôi nổi trên mặt ao khoảng 15 – 30 phút cho cân bằng nhiệt độ, sau đó mới mở miệng túi để tôm giống từ từ bơi ra ngoài ao.
Nên chọn lúc trời mát và có gió nhẹ để thả tôm giống. Cần lưu ý là nếu các yếu tố môi trường trong ao nuôi tôm và túi chứa tôm giống chênh lệch nhiều, nên mở miệng túi cho nước ngoài ao vào từ từ, một lúc sau lại mở miệng túi nhẹ nhàng để tôm giống bơi ra ngoài ao. Tốt nhất nên thuần tôm giống trong bể hoặc các thùng xốp, xô, chậu nhựa trước khi thả ra ao nuôi.
Quý khách hàng có nhu cầu tư vấn giải đáp các thắc mắc liên quan đến nuôi trồng thủy sản, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua số điện thoại 093 184 0461. PTG Vietnam rất hân hạnh được đồng hành cùng bà con.
--------